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一盘洋葱叶一锅,做成炒洋葱花卷,以咸香为主

作者:FZ09 来源: 更新时间:2020-09-04 16:41:00

外面虽然下着雨,但感觉不到一丝凉意,每到这种伏天天气,着实让人不喜欢不待见,浑身总是黏唧唧的,不动都出汗,真是酷暑难耐!对火头军来说天气再热,厨房就是战场,辛苦小我,幸福大我。

一块发面、一把香葱叶、适量食用盐

一、发好的面揉匀揉光,用擀仗擀成一个大饼。

二、饼擀好后,到上食用油,把食用油摸均匀;再把香葱叶切碎,撒到面饼上;再把食用盐也均匀的撒到面饼上。

三、顺边叠起,宽窄自己定,根据锅的大小而定。

四、用刀切成长条面挤。

五、把两个面挤上下摞到一起,再拿一根筷子,放到摞好的面挤上,压一下如图。

用手握住脸的两端,扭几下,一个接一个,就像图中所示的那样形成了一个卷。

七、花卷放入平底锅中煎制,顺边加入半碗水。

八、待水蒸发完成,烙制两面底部金黄。

看见它,有颜值有食欲,即使是三伏天也会胃口大增,分分钟就吃下几个还感觉意犹未尽,我郑哥一手拿一个,直呼:香滴太太!多多吃呀!这样的美食一定不能辜负。

1、最好放香葱叶,不要放葱白,香葱叶翠绿,和三伏天搭调,绿色清新有胃口,且营养价值高于葱白。

2.喜欢吃焦脆能翻两面的系统,味道更上一层楼。

为爱下厨房,想吃做起来!爱生活,爱美食!我是张姐的幸福小生活!

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